ক্রীমযুক্ত চিকেনের পিউরি রেসিপি
ক্রীমযুক্ত চিকেনের পিউরি রেসিপি
চিকেন বা মুরগীর মাংস হল অতি প্রয়োজনীয় প্রোটিনের উৎস।আর চীজ এবং দই হল ভিটামিন A এবং র্যাবোফ্ল্যাবিন সমৃদ্ধ।
উপকরণ
- এক কাপ চিকেন ব্রেষ্টের কাটা টুকরো
- আধ কাপ সবজির সেদ্ধ ঝোল
- বড় এক চামচ অলিভ বা জলপাই তেল
- এক চা–চামচ চীজ
- বড় দুই চামচ গ্রীক য়ুর্গাট বা দই
- এক চা–চামচ শুকনো ভেষজ যেমন থাইম,রোজমারি এবং অরেগ্যানো
- এক কাপ জল
কীভাবে প্রস্তুত করবেন
যতক্ষন না মুরগীর মাংস সর্ণালী বাদামী বর্ণ ধারণ করছে ততক্ষণ অলিভ তেল দিয়ে সেটাকে রান্না করতে থাকুন।নিশ্চিত হন যে চিকেনটা ঠিকঠাক রান্না হয়েছে ,অসিদ্ধ চিকেন সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।কয়েক মিনিট ঠান্ডা হতে দিন তারপর অন্যান্য উপকরণগুলি দিয়ে চিকেনটিকে মিশ্রিত করতে থাকুন যতক্ষণ না সঠিক গঠণ লাভ করছে।
0 Response to "ক্রীমযুক্ত চিকেনের পিউরি রেসিপি"
Post a Comment